私たちのグルメレシピ

ホワイトプディング

ホワイト プディングは、当社の美食界の代表的な製品です。
サラダと一緒に前菜として、またはリンゴや洋梨のコンポートと一緒にメインコースとしてお召し上がりください。

白トリュフ添え白プリン

トリュフの繊細さと香りが五感を目覚めさせます。
スターターまたはメインコースとして、アップルソースまたは焼き洋梨を添えてください。
年末のお祝い事などに最適です。

鴨のフォアグラ入りホワイトプディング

トリュフ入りの白プリンを食べた後、トリュフの代わりにフォアグラを入れてみたところ、嬉しい発見がありました。
グラスシャンパンや甘口白ワインと一緒に食前酒として、前菜として、またはアップルソースを添えたメインコースとして食べることができます。
年末のお祝いはもちろん、自分へのご褒美にも最適です。